今回は「創業125周年記念祭」に向けて、「辛口の地酒に合う料理」をテーマに職人たちが様々な料理を研究発表いたしました。
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辛口のお酒に会う料理とは?お酒を口にしながら探求します。
作品を手にし、真剣に発表する職人達。
お酒の辛さによって変わる微妙な味に、試食も真剣です。
発表された作品をぜひご覧ください!